
Ein wunderbarer alter Single Grain von der Cameronbridge Destillerie, der sich mit viel tropischen Früchten zeigt. Durch die extrem lange Fasslagerung von über 46 Jahren ist sein Alkoholanteil knapp unter die 40%-Marke gefallen, was der hohen Qualität dieses "Single Grain Spirit" aber in keiner Weise schadet. Er zeigt sich sehr angenehm in der Nase wie auch im Mund.
Die Cameronbridge Destillerie liegt nördlich von Edinburgh und gehört zu Diageo. Mit den drei Coffey Stills werden jährlich ca. 30 Mio. Liter Alkohol produziert, die mehrheitlich für Blended Scotch verwendet werden. Cameronbridge ist die älteste aktive Grain Destillerie Schottlands.
Eine echte Trouvaille zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Nase: Überschwängliche Tropenfrüchte, tropischer Fruchtsalat, Mango, Kiwi, Vanillepudding im Hintergrund. Sehr ausgewogen.
Gaumen: Äusserst angenehm und sanft. Dominierende Aromen von reifen exotischen Früchten aller Art. Etwas Cassis und ein Anflug von milden Eichenholz-Noten.
Abgang: Mittellang, angenehm nachhallend, Fruchtcocktail, Cassis.
Verdikt: Grandioser sehr alter Single Grain. Lässt Urlaubsgefühle ("Strand in den Tropen") aufkommen. Angenehm, ausgewogen und dennoch robust.

Unsere persönlichen Verkostungsnotizen:
Farbe: Hell scheinendes Gold.
Nase: Vanille, Walkers Biskuits, Marzipan, Zuckerwatte, reiner Honig, überreife Melonen.
Gaumen: Seidene Struktur; sehr geschmeidig mit frischen reifen gelben Früchten wie Mango, Aprikose, Melone und mehr. Und ein Hauch Vanille.
Abgang: Mild; mittellang; Tropische Früchte mit einem leicht würzigen Bouquet, das von der langen Zeit herrührt, die der Tropfen im Fass verbracht hat. Vielleicht erinnert dieser Dram etwas an einen gereiften exquisiten Rum.
Verdikt: Super ultra-alter Single Grain Whisky. Frisch, zart, aber keinesfalls fragile. Er hat alles, was man von einem erstklassigen Grain erwarten darf, und noch mehr dazu.