News
26. Oktober 2024
Ab sofort ist unsere neueste Abfüllung, ein 14-jähriger Secret Islay aus dem Jahr 2009 in unserem Shop erhältich. Wir konnten nochmals einen Teil eines Fasses der renomierten Ardbeg Destillerie in die Schweiz bringen, diesmal die Fassnummer 1201.
Der Whisky besticht durch ein schönes Profil von Zitrus, Teer, Meeralgen und der unverkennbaren „Ardbeg-Süsse“.
02. Oktober 2024
Das Whiskyschiff Hallwilersee vom vergangenen Wochenende ist bereits wieder Geschichte und war trotz des regnerischen Wetters eine gelungene Messe. Vielen Dank Euch allen, die uns an unserem Stand besucht haben.
Und wir haben uns natürlich sehr gefreut, dass unser angekündigter Craigellachie so gut angekommen ist, und übrigens, Chrisitan Simunic hat ihn in seinem neuesten Video bereits schon verkostet Craigellachie vs. Craigellachie / 13 Jahre, 1x Hogshead, 1x Sherry Butt (youtube.com).
Kurz vor dem Whiskyschiff konnten wir während unserer Schottland-Reise die offizielle Festival-Abfüllung für das Ende November anstehende Whisky & Music Festival abfüllen.
Wir haben einen 11-jährigen Glen Moray aus einem First Fill Oloroso Quarter Cask ausgesucht. So viel sei verraten: Ein gefährlich süffiger Tropfen!
10. September 2024
Unsere neueste Abfüllung, ein 13-jähriger Speysider aus der Craigellachie Destillerie, ist rechtzeitig für den Start in den Whiskyherbst bei uns eingetroffen.
Der Whisky ist ab sofort in unserem Webshop verfügbar und steht am Whiskyschiff Hallwilersee Ende September zur Degustation bereit,
18. August 2024
Whisky Fun hat Ende Mai unseren Kildalton 2009 mit 90 Punkten bewertet und die folgenden Verkostungsnotizen veröffentlicht (entnommen von www.whiskyfun.com, 24. Mai 2024):
Kildalton 14 yo 2009/2023 (52.1%, DramCatcher, hogshead, cask #1102)
Colour: vin blanc. Colour: white wine. Nose: this is quite a gentle Ardbeg, even if the profile is similar to the previous one. Grapefruit syrup, ashes on the beach, followed by a more medicinal side. Old cough syrup, camphor balm, lemongrass... Then oysters. It's quite magnificent on the nose. With water: we find model glue and boat deck oil (teak oil). Mouth (neat): pure recent Ardbeg, lemon, smoke, ashes. Again, very much in the style of the best official 'Ten', not necessarily the first 'Introducing Ten Years Old', if that rings a bell. With water: isn't this an unadulterated official? Pepper, ashes, zest, brine. Finish: long and even more peppery. Comments: I adore it. Dior J'adore, Ardbeg I dig (that's pathetic, S.).
SGP:567 - 90 points.
11. März 2024
Whisky Fun hat Ende Februar unseren Invergordon 1972 mit 90 Punkten bewertet und die folgenden Verkostungsnotizen veröffentlicht (entnommen von www.whiskyfun.com, 27. Februar 2024):
Invergordon 50 yo 1972/2023 (41.5%, DramCatcher, hogshead, cask #106192, 60 bottles)
Another micro-outturn for our close neighbours and friends in Switzerland. Colour: full gold. Nose: a little less emphatic, a little more delicate, closer to Italian pastries, amaretti, panettone, orange blossom, plus a pack of proper white nougat from Provence (not the ones you buy along the autoroute) and a touch of high-class pipe tobacco. Almost no one's smoking pipes anymore (except for a well-known Italian gentleman from Formigine) but I have fond memories of the smells inside the Dunhill shop, Jermyn Street, London. Another dazzling nose. Mouth: we're now extremely close to the 1973. To be honest they are hardly distinguishable, although this 1972 may display a few extra-notes of blood oranges. Finish: nougat à l'orange, vanilla cake, the expected coconut notes (but they behave) and this welcome green tea in the aftertaste. Comments: superb.
SGP:740 - 90 points.
7. März 2024
Wir können auf ein schönes und erfolgreiches Whiskyschiff in Luzern zurück blicken. Danke euch allen für euren Besuch!
8. Oktober 2023
Vor Kurzem haben die DrC-Abfüllungen Zuwachs bekommen: Unser lang erwartete 32-jährige North British 1991 Single Grain ist endlich eingetroffen. Das Warten hat sich gelohnt: Betörende Aromen von Kokos, Vanille, frischen exotischen Früchten und ein Hauch von blumigen Noten verwöhnen Nase und Gaumen. Ein absoluter Top-Grain, der auf dem Whiskyschiff Hallwilersee regen Absatz fand.
Ab sofort in unserem Shop erhältlich und am kommenden Whisky & Music Festival zur Degustation bereit.
11. September 2023
WhiskyNotes CS, Christian Simunic, hat unserem Invergordon 1972, 50yo, ein ausführliches Verkostungsvideo gewidmet. Sein Fazit: "ein Gedicht".
#186. INVERGORDON 1972 - 50yo - 41.5%Vol. - Hogshead - by Dramcatcher - YouTube
4. September 2023
Unsere neueste Abfüllung ist rechtzeitig fürs Whiskyschiff Hallwilersee eingetroffen.
Ein Invergordon Single Grain aus dem Jahre 1972, mit 50 Jahren bisher unsere älteste Abfüllung.
Den muss man einfach probiert haben.
24. Mai 2023
Whisky Fun hat Anfangs Mai unseren Glenrothes 1997 mit 87 Punkten bewertet und die folgenden Verkostungsnotizen veröffentlicht (entnommen von www.whiskyfun.com, 2. Mai 2023):
Glenrothes 23 yo 1997/2021 (51.3%, DramCatcher, hogshead, cask #715773)
Wasn't 1997 a good vintage everywhere in Scotchland? Colour: white wine. Nose: classic cakes, scones, muffins and shortbread, with some custard this time, plum jams, and then herbal teas in all their guises, chamomile first, as often. With water: more grassy touches, hay, flower compost (just a tiny bit), then Ovaltine again, cappuccino, a tiny drop of Maggi… Maggi is very important at WF Towers and part of the three essential resources. Electricity, whisky and Maggi. Right. A tiny touch of coconut in the balkc or the back. Mouth (neat): very good indeed, just as malty as the Cadenhead, with more fudge and toffee this time, millionaire shortbread, roasted peanuts, chestnut honey, tartes and cakes, crème brulée once more… With water: just excellent, with more butterscotch and cider. Finish: medium and just as malty and cakey as Cadenhead's 1996. Comments: great drops, these slightly uncomplicated Glenrothes.
SGP:561 - 87 points.
05. April 2023
Vielen Dank euch allen für die zahlreichen Besuche auf dem Whiskyschiff Luzern.
Es waren super 3 Tage mit vielen spannenden Gesprächen und neuen Bekanntschaften.
Natürlich auch grossen Dank dem OK für den gelungenen Anlass!
17. März 2023
Whisky Fun hat kürzlich unseren Cameronbridge 1974 mit 87 Punkten und unseren Glen Moray 2007 mit 86 Punkten bewertet und die folgenden Verkostungsnotizen veröffentlicht (entnommen von www.whiskyfun.com, 10. und 15. März 2023):
Cameronbridge 46 yo 1974/2021 (37.6%, Dramcatcher, single grain spirit, hogshead, cask #3)
Not whisky anymore at 37.6%, but it could have been in the old days, I believe the limit was at 65°UKproof not too long ago. Colour: gold. Nose: hey! Old waxes, tropical cordials (pineapple), new-world chardonnay, custard, blancmange, cheesecake, marshmallows, butter cream, meringue… Mouth: fantastic. Indeed this is not quite whisky, it's rather some kind of very precious soft drink, or some cocktail made by a un-narcissistic hence skilled bartender who's NOT on Insta or TikTok. Banana juice, soft rum, barley sugar, apple juice perhaps, orgeat… Finish: short, which is normal, with something of a Scottish pina colada or something. Cappuccino in the aftertaste. Absolutely lovely. Comments: beware these go down way too easily. Oh and 1974, that's Robert Wyatt's Rock Bottom, so no wonder...
SGP:640 - 87 points
Glen Moray 14 yo 2007/2022 (52.4%, Dramcatcher, bourbon barrel, cask #6211)
To be able to catch some drams has been a dream of ours for decades, has it not. Let's check this new baby from our friends in Switzerland… Colour: straw. Nose: much, much deeper into anything malty and chalky, with some paraffin and lamp oil, cider apples, green pears, porridge… It is very typically Glen Moray as nature intended (if you will). With water: bonbons coming out, bubblegum, marshmallows… Also more chalk yet, after a short while. Mouth (neat): massive notes of fruit peel, grass, more paraffin and porridge, more chalk as well, drops of grapefruit juice… With water: very good. IPA, fruit drops, green tea… Finish: medium, on similar tones of fruity beers and artisanal cider. Comments: pure malt whisky. Lovely green fruits, breads etc. Classic.
SGP:551 - 86 points
1. März 2023
Vom 30.3. – 1.4. 2023 liegen wieder die Whiskyschiffe in Luzern vor Anker. Wir werden an den 3 Tagen mit unserem Stand auf dem Oberdeck der „MS Waldstätter“ vertreten sein und unsere DrC-Abfüllungen und verschiedene Raritäten zur Degustation anbieten.
27. Februar 2023
Wir sind sehr glücklich und stolz auf unsere zwei neuen Abfüllungen, ein Ardmore 2009 und ein Glen Moray 2007. Die Flaschen sind ab sofort im Shop erhältlich.
09. Februar 2023
Die erste Whiskymesse des Jahres, das W&M Festival im Zürcher Volkshaus ist leider schon wieder Geschichte.
Es war ein gelungener Anlass und auch schön, bekannte wie auch neue Whiskybegeisterte zu treffen.
Vielen Dank euch allen für die zahlreichen Besuche an unserem Stand.
16. Januar 2023
DramCatcher beim Whisky & Music Festival dabei
Wir werden am 3. und 4. Februar am Whisky & Music Festival im Zürcher Volkshaus sein, wo wir unsere 2 neuen Abfüllungen präsentieren werden. Einen 14-jährigen Glen Moray und einen 12-jährigen Ardmore, beides natürlich Single Casks und in Fassstärke abgefüllt.
Tickets für die Messe:
https://eventfrog.ch/de/p/gruppen/whisky-music-festival-zuerich-6973626519265349965.html
Und hier schon mal ein "Teaser" unserer neuen Abfüllungen:
23. Dezember 2022
Unser Secret Islay ist bei WhiskyNotes CS (Christian Simunic) unter den Top 5 Whiskies in der Sparte 100.- plus, danke Christian.
11. Oktober 2022
Wir möchten uns bei all jenen bedanken, die uns am Whiskyschiff Hallwilersee besucht haben. Wir hatten viele interessante und spannende Gespräche und schauen auf gelungene 2 Tage zurück.
Wir planen, auch im 2023 wieder dabei zu sein und freuen uns schon jetzt.
Vorher stehen aber noch einige andere Highlights an.
Wie z.B. die Whisky & Music Fair in Kemptthal "The Valley"
vom Fr. 28. Oktober 2022.
17. August 2022
Vom 30. September bis 1. Oktober 2022 werden wir mit unserem eigenen Stand auf dem Whiskyschiff Hallwilersee sein, Standort Seehotel Hallwil.
Mit über 20 Ausstellern eine der grössten Messen im Mittelland.
28. Februar 2022
Save the date !
Wir werden am Freitag 24. Juni 2022 zu Gast beim Whisky & Music Tasting im Volkshaus Zürich sein.
15. Dezember 2021
Wir haben auf der Suche nach weiteren Abfüllungen schon einige Whiskies probieren können, teils zu Hause aber auch bei unserem letzten Schottland Besuch im September. Dabei sind wir auf einen gestossen, der, wie wir denken, sehr gut in unser Portfolio passt.
Es ist ein Dailuaine aus der Speyside Region, welcher am 25. Februar 2011 destilliert wurde. Er hat uns sehr überzeugt, ist aber unseres Erachtens noch «zu jung» und braucht daher noch einige weitere Jahre Reifung im Hogshead, bevor wir ihn abfüllen werden.
4. November 2021
Whisky-news.com hat unseren Secret Grain und Secret Irish Single Malt verkostet. Vielen Dank an Patrick für sein Review.
27. Oktober 2021
Seit kurzem sind unsere Abfüllungen auch bei der Whisky Bibliothek in Herrenschwanden erhältlich.
Wir freuen uns auf eine gute Zusammenarbeit.
23. August 2021
Ab sofort kann DramCatcher nach Deutschland liefern. Vgl. "Versand & Zahlung" für Details.
31. Mai 2021
Das DramCatcher Team hat kürzlich weitere interessante Fassproben verkostet.
26. April 2021
Whisky Fun hat unseren Scottish Single Grain 1976 mit 85 Punkten bewertet und die folgenden Verkostungsnotizen veröffentlicht (entnommen von www.whiskyfun.com, 26. April 2021):
Secret Grain 43 yo 1976/2020 (45.1%, DramCatcher, hogshead, cask #940006)
Even the grains are getting anonymous these days mind you (but whisky cynics would say these spirits are always anonymous anyway). Colour: light gold. Nose: lovely varnish/glue, touches of acetone, green apples, cellulose, a box of cigarillos, then rather tropical fruits, especially bananas and guavas, sponge cake topped with custard, shortbread... Pleasant freshness and even complexity here. The varnishy notes do not bother me, on the contrary. Mouth: not too thin, rather enticing, on the expected coconut water and vanilla cream, plus fine touches of lemon, then several herbal and rooty notes from the old cask, celeriac, chartreuse, fir liqueur… All that never quite becomes big, but remember this is only grain whisky. Finish: citrus winning it all, which is good. Lemon balm too. Comments: not big but tight and even refreshing. Forgot to mention thin mints in the aftertaste. Very good grain but as always, they need very long aging, that and sometimes good thick sherry to bring some body.
SGP:551 - 85 points
25. April 20211
DramCatcher bei der Arbeit – Prüfung von Fassproben für mögliche neue Abfüllungen. Leider hat uns kein Sample überzeugen können und so müssen wir uns nach weiteren Fässern umschauen.
26. März 2021
Whisky Fun hat unseren Irischen Single Malt 2002 mit soliden 87 Punkten bewertet und die folgenden Verkostungsnotizen veröffentlicht (entnommen von www.whiskyfun.com, 23. März 2021):
Secret Irish 17 yo 2002/2020 (48.7%, DramCatcher, barrel, cask #11464)
Some copy on the label leads us to believe this is single malt from Cooley. Colour: white wine. Nose: lovely drop, one of the better Cooleys. Mango cake, sweeter sunflower oil, pink bananas, melons, whiffs of menthol, fresh caraway seeds… It's not as bombastically fruity as the indie Bushmills, but I find this extremely well built and irreproachable. One of the better ones indeed, so far. Mouth: same feelings, lovely softer citrus, a wee touch of demerara syrup, melons, mangos, bananas… It's just a tad sweeter (as in 'sugar', ha) than we expected when nosing it. Finish: long and almost liqueury. No ideas where that came from, as it is impossible anyone added any forms of sugar to this lovely make. Comments: I'm reminded of Corsican 'Cédratine' here. Stuff for connoisseurs only.
SGP:741 - 87 points
17. März 2021
DramCatcher ist stolz darauf, dass der renommierte Whisky Blog "WhiskyNotes" aus Belgien unsere ersten beiden Abfüllungen degustiert und bewertet hat. Die detaillierten Verkostungsnotizen sind hier zu finden: www.whiskynotes.be
Ein grosses Dankeschön an Ruben.
13. März 2021
Auch unser 43-jährige Single Grain Whisky wurde von WhiskyNotes CS auf YouTube verkostet.
Unseres Erachtens sehr gelungen und nochmals ein herzliches Dankeschön an Christian.
#30. Secret Grain 1976 mit 43 Jahren - by DramCatcher
#30. Secret Grain 1976 mit 43 Jahren - by Dramcatcher (youtube.com)
10. März 2021
Es freut uns sehr, dass die Whisky-Lounge in Itingen BL (www.whisky-lounge.ch) unseren
1976er Single Grain Whisky ins Sortiment aufgenommen hat.
Mit über 850 verschiedenen Whisk(e)y, ist die Whisky-Lounge jederzeit ein Besuch wert.
5. März 2021
WhiskyNotes CS (Christian Simunic) hat ein cooles Video über unseren Irish Single Malt Whiskey auf YouTube gestellt.
Super Sache; vielen Dank, Christian!
#29. Secret Irish 17 Jahre - by DramCatcher
1. Februar 2021
Wir gehen online!
Die Flaschen sind nun alle bereit und können ab sofort hier im Online-Shop bestellt werden.
28. November 2020
Unsere ersten beiden Abfüllungen sind bei uns in der Schweiz angekommen, und warten jetzt darauf etikettiert zu werden.